Galetez bleud piz sisez ha chevretez (Provañs, Nisa)

gant Patricia Pastrana-Le Gall

Aozennoù

8 chevretezenn diblusket
50 g dienn fresk fardet gant kraksivolez troc’het munut
100 g bleud piz sisez
120 ml dour yen
3 loaiad eoul olivez
Ur piñsad pebr ha holen

1. Tommit ur billig kozh pe ur baelon vihan.
2. Meskit ar bleud gant an dour, an eoul, holen ha pebr.
3. Lakait loaiadoù war ar billig evit poazhañ ar galetez.
4. Lakait pep a loaiad dienn gant kraksivolez warno ha kinklit gant 2 chevretezenn.

Gant ma tegaso naon an digor kalon-mañ !